Le 28 de chaque mois, c’est le “jour du poulet” chez une célébre enseigne de restauration rapide spécialisée dans le poulet fri (une enseigne bien connue de mon camarade Max !).
La raison ?
Un obscur jeu de mot que les autochtones ont essayé de m’expliquer : le nombre 28 peut se prononcer comme le mot “poulet” à savoir “niwa”.
L’affiche, que j’ai photographiée quelques jours auparavant afin de ne pas oublier le rendez-vous, expose la promotion mensuelle.
Par contre, le jour même, (le 28 donc !), l’affiche n’est plus sur le mur… au client de se souvenir de la date et de prononcer le mot de passe au comptoir :
“niwatori no hi” en version originale.
Désolé pour tous ceux qui attendent des chroniques sur la véritable nourriture japonaise !